Soy protein and human nutrition - proceedings of a symposium held May 22-25, 1978, in Keystone, Colorado
- Författare
- Harold L. Wilcke Keystone Conference on Soy Protein and Human Nutrition (1978)
- (Ed. by Harold L. Wilcke ..)
- Genre
- Konferenser, Ej skönlitteratur, Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic P. | 1979 | USA, New York | 406 sidor. diagr., ill., tab. |